Κυριακή, 13 Αυγούστου 2017

ΑΥΓΟΥΣΤΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ

Μα καλά είμαστε διακοπές και μας βάζεις Άννα, να μαγειρεύουμε;;Άντε για χατήρι σου κάτι θα φτιάξω!!
august salad


Για αυτήν την εβδομάδα η ντουλαπίτσα μας,στα πλαίσια του καλοκαιρινού μαραθώνιου δημιουργικότητας, μας έβαλε να φανταστούμε ότι είμαστε σε ένα δωμάτιο ξενοδοχείου κάπου μακριά, δεν μπορούμε να παραγγείλουμε, ούτε να πάμε να φάμε έξω,όμως το ψυγείο μας έχει διάφορα καλούδια με τα οποία μπορούμε κάτι να φτιάξουμε, αλλά χωρίς να χρειάζεται μαγείρεμα!!Η αλήθεια είναι πως ενώ μου αρέσει να τρώω, δεν έχω πάντα όρεξη για μαγείρεμα.Ένα από τα πράγματα που μου αρέσει στις διακοπές είναι και το ότι δεν μαγειρεύω!!

Αλλά για την ντουλαπίτσα μας θα κάνω μία εξαίρεση και θα φτιάξω μία ωραία αυγουστιάτικη σαλατίτσα (περιμένει και η συνταγή,τόσον καιρό για να την δοκιμάσω!!)

Τα υλικά μας:
5 σύκα
7 φέτες προσούτο
πράσινη σαλάτα της επιλογής σας (εγώ έβαλα λόλα και ρόκα)
1/2 φλιτζάνι κρουτόν (εγώ έβαλα κομμάτια παξιμαδιών)

για το dressing:
6 κουταλιές λάδι
3 κουταλιές βαλσάμικο ξύδι
1 κουταλιά μέλι
αλάτι,πιπέρι

Η ετοιμασία εύκολη και γρήγορη: Ανακατεύουμε όλα τα στέρεα υλικά μας σε ένα μπολ,

august salad1

χτυπάμε τα υλικά του dressing σε ένα βαζάκι

august salad2

και περιχύνουμε την αυγουστιάτικη σαλάτα μας.

august salad3

Η σαλάτα μας είναι έτοιμη για να την απολαύσουμε!!

august salad4

Για φέρετε τα πιάτα σας, να σας σερβίρω!!

august salad5

august salad6

august salad7

Καλή μας όρεξη!!!

7 σχόλια:

  1. Μιαμ μιαμ! Σύκα και προσούτο.. φαίνεται υπέροχος συνδυασμός! Γεια στα χέρια σου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Tα σύκα με δελέασαν και εμένα,για να δοκιμάσω τη συνταγή!!Γενικά μου αρέσουν τα φρούτα σε σαλάτες!!Καλό βράδυ Κατερίνα!!!

      Διαγραφή
  2. Ευχαριστουμε για την λαχταριστη συνταγη!
    Χρονια πολλα με υγεια!!οτι επιθυμεις!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Χρόνια Πολλά Λίτσα με υγεία και πολλά χαμόγελα!!!Καλημέρα!!!

      Διαγραφή
    2. Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από τον συντάκτη.

      Διαγραφή
  3. Τα σύκα ταιριάζουν τέλεια στις καλοκαιρινές σαλάτες που τις αγαπάμε γιατί είναι εύκολες, δροσερές και λαχταριστές! Τέτοια είναι και η σαλάτα σου Ιωάννα μου και σε ευχαριστούμε που την μοιράστηκες μαζί μας!!

    www.artdecorationcrafting.gr

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Aγαπημένα τα σύκα από πολλούς,καλό βράδυ Χριστίνα!!

      Διαγραφή